Grillad laxmacka ”Lox-lyx”

Grillad laxmacka ”Lox-lyx”

Gör så här

Blanda färskost, lax, dill, kapris och ost och smaka av med svartpeppar. Bred färskosten på ena smörgås­sidan. Bred senap på den andra. Lägg eventuellt på babyspenat eller grönkålsblad. Lägg ihop. Grilla. Servera gärna med picklad rödlök.

Färskoströran håller ca 1 vecka i kyl.

Tips!

Fyllningen är allt i ett och håller ca 1 vecka i kyl

Ingredienser

1 smörgås/10 smörgåsar
1/10 Mobacken Panini Mörk Multifrö
2 msk/3 dl (400 g) färskost med pepparrot
25 g/250 g gravad och rökt lax, strimlad
2 tsk/1 dl finhackad dill, fryst
1,5 tsk/5 msk kapris
20 g/200 g riven lagrad ost, gärna Västerbottensost
1 tsk/3 msk dijonsenap
svartpeppar
ev 15 g bladspenat eller 8 g grönkål

Till servering

Gott med picklad rödlök till!

Relaterade produkter

Polarpanini Mörk Multifrö
Logotyp